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«Facilitar las cosas al niño sin necesidad, en lugar de ayudarle, solo sirve para estancarlo»
Los métodos de enseñanza que hace décadas eran tendencia e innovadores han dejado paso a…
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Los siete mejores chardonnays del Somontano
La chardonnay es la uva blanca más famosa del mundo. Originaria de Borgoña, se utiliza…
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Estas son las bebidas que más manchan los dientes, y no solo son el café o el vino, según la ciencia
Los dientes son muy sensibles a lo que comemos y bebemos, y hay bebidas que…
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«50 gramos de pasta, poca carne, fruta cocida, legumbres y pescado»
El oncólogo y farmacólogo italiano Silvio Garattini, de 96 años, ha defendido en una entrevista…
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Dani García presenta su nueva propuesta gastronómica en Valdevaqueros
El universo gastronómico de Dani García sigue expandiéndose en el sur. El chef malagueño inaugura…
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¿El chocolate está prohibido cuando estamos a dieta? La nutricionista Marta Verona tiene la respuesta
No todo el mundo tiene la fuerza de voluntad de eliminar un alimento de la…
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Así es el nuevo Gran Vino de Rueda de Palacio de Bornos: un Verdejo exclusivo inspirado en el arte
El universo del vino suma una nueva referencia de alta gama con el lanzamiento de…
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«Las personas inteligentes suelen tener menos amigos que la media»
No siempre lo que parece desorden, rareza o incluso aislamiento es negativo. En muchos casos,…
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La revolución de los dumplings en Madrid: creatividad, sabor y experiencias únicas
Madrid se ha convertido en un escenario donde la gastronomía asiática se reinventa constantemente, y…
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envejecer no siempre es ir a peor porque puedes llegar a sentirte mejor a los 65 que a los 20
Existe un rechazo generalizado al envejecimiento. La vejez, en muchos casos, se percibe como una…