La noche más terrorífica del año se celebra también en la mesa. Los restaurantes de Madrid se preparan para recibir Halloween con propuestas gastronómicas únicas, donde el misterio, la música y la buena cocina se dan la mano. Desde cenas a la luz de las velas hasta juegos inmersivos, cócteles temáticos o panes artesanos inspirados en el Día de Muertos, la capital se llena de planes pensados para disfrutar con todos los sentidos.
Cornamusa: una noche en vela(s) en el Palacio de Cibeles
Una noche en un palacio, velas, clásicos musicales del misterio y alta gastronomía. Las Noches en Vela(s) de Azotea Grupo regresan este otoño con una edición especial de Halloween que se celebrará el próximo 31 de octubre en Cornamusa Cibeles. Será una velada envuelta en misterio y teatralidad, inspirada en grandes historias de ópera y fantasía, con un menú diseñado por Manuel Berganza, chef ejecutivo del grupo. El interior del restaurante, ubicado en el emblemático Palacio de Cibeles, se inundará de velas para crear un entorno mágico donde la música en vivo y la gastronomía se fusionan.
El menú comienza con el cóctel de bienvenida The Other Hugo, con cerveza Heineken, licor de flor de saúco y espuma ligera de menta y limón de Siracusa, seguido de entrantes para compartir como la Tosta de ensaladilla, anguila y encurtidos, el Brioche de sobrasada, limón curado y miel y la Ensalada de tomate con zanahoria moruna. Como plato principal, Corvina de Cádiz con coliflor en salsa tostada de mantequilla, y de postre, una Torrija con leche ahumada y helado de violetas. El precio de esta experiencia completa, que incluye el concierto y el menú, es de 60 euros por persona.
Llama Inn: el Halloween más “peruyorkino”
El 30 de octubre, el espíritu festivo de Halloween se mezclará con la esencia “peruyorkina” de Llama Inn, esa fusión contemporánea entre Lima y Nueva York que caracteriza al restaurante. La celebración comenzará a las 18:00h en la zona del bar, con cócteles temáticos y un ambiente lleno de misterio, mientras que el restaurante abrirá sus puertas a las 20:00h para quienes busquen una experiencia gastronómica completa.
Durante esta noche mágica, el espacio se vestirá de misterio, los camareros lucirán disfraces temáticos y los cócteles serán protagonistas gracias a la colaboración con la marca de vodka Crystal Head, con quien se ha diseñado una bebida exclusiva disponible solo esa noche. Una experiencia efímera que promete ser uno de los momentos más esperados de la temporada.
Hard Rock Hotel Madrid: una noche con ritmo
Inspirada en la Noche de los Muertos mexicana, la cena temática del restaurante Sessions, en el Hard Rock Hotel Madrid, combina gastronomía, cultura y música en directo. La cita arrancará a las 20:00h en el lobby bar GMT+1, con un desfile temático de calaveras, flores y catrinas, patrocinado por tequila Patrón, que dará paso a una cena especial llena de color y sabor. El menú de adultos (46 €) incluye propuestas como el dúo de croquetas de mac & cheese y pulled pork, la Carolina del Norte Burger con pan negro, lubina en tempura o entrecot trinchado, con postres como el Next-Level Cheesecake o el Choco Brownie con helado de banana y salsa toffee. También habrá tres cócteles exclusivos con tequila Patrón: una Paloma reinterpretada, una Margarita de autor y un Spritz mexicano.
Los más pequeños podrán disfrutar de un menú infantil (20 €) con opciones divertidas y dulces artesanales.
Spoiler Bar: un Halloween inmersivo en Atocha
El Spoiler Bar, el espacio de restauración y coctelería de Bombastik, celebrará el 30 de octubre un Halloween único con un Bingo Musical de terror, un Concurso de Disfraces y una carta de cócteles temáticos. Ubicado en el corazón de Atocha, este bar se ha convertido en el punto de encuentro para los amantes del ocio interactivo, y esta noche especial promete mantener su espíritu gamificado.
El clásico Bingo Musical se transformará en una versión de terror, donde los números serán sustituidos por canciones icónicas como Thriller o Highway to Hell. Habrá sustos inesperados, humor negro y ambientación escénica con velas, telarañas y personajes caracterizados que recorrerán el local.
Brodis: kebabs, vino y calabaza en Malasaña
El restaurante Brodis, en pleno Malasaña, celebra Halloween con una propuesta tan urbana como sabrosa. Su plato estrella para la ocasión será el hummus de calabaza y mango, una original reinterpretación del ingrediente más icónico de esta fecha, acompañado de pan libanés y endivias. A la mesa se suman las patatas Brodis con salsa picante y crema blanca y los chips de boniato con emulsión de ají y alioli de miso, perfectos para compartir.
Cada plato encuentra su maridaje ideal en su bodega de vinos “frikis”, y para esta noche el protagonista será un tempranillo Martín Berdugo (Ribera del Duero), un vino con cuerpo y carácter que redondea esta cena de miedo.
El Jardín de Arturo Soria: un Cluedo paranormal
El restaurante El Jardín de Arturo Soria recupera su exitoso formato de Cluedo en vivo con una trama nueva y escalofriante. El 31 de octubre, los comensales se adentrarán en un manicomio de Boston donde nada es lo que parece. El restaurante se teñirá de sangre y sombras, y quienes acudan disfrazados serán recibidos con un chupito sangriento de bienvenida.
Inspirado en películas como El Resplandor, Scream o El Exorcista, cada mesa representará un grupo distinto (congregación, colegio de abogados, detectives o asociación de Boston) que deberá resolver los enigmas del “Centro Psiquiátrico Rosas Negras”. El precio de esta experiencia completa es de 60 euros por persona.
Madreamiga: el Pan de Muerto más artesanal
El obrador madrileño Madreamiga, fundado por Begoña San Pedro e Ichi Aragón, reinterpreta el tradicional Pan de Muerto mexicano con una receta artesanal elaborada con ingredientes naturales. Disponible del 20 de octubre al 2 de noviembre, este dulce celebra el ‘Día de Muertos’ con una elaboración que combina espiritualidad, tradición y placer gastronómico. Su forma redonda simboliza el ciclo de la vida, mientras que las tiras de masa evocan los huesos y las lágrimas de los que recuerdan a sus seres queridos. Con su aroma a azahar y su sabor delicado, el Pan de Muerto de Madreamiga se convierte en una manera dulce y simbólica de rendir homenaje a esta festividad
