Antioquia: Este sábado se realizará el Festival Fogón Santuariano

Antioquia: Este sábado se realizará el Festival Fogón Santuariano

El Santuario reúne en el Parque Principal los platos típicos más importantes del municipio.

Este sábado, 30 de noviembre, el Parque Principal de El Santuario, Oriente antioqueño, se convertirá en el escenario para una de las celebraciones más esperadas del año: El Fogón Santuariano, un evento que honra la tradición gastronómica y cultural del municipio y que celebra los 186 años de vida municipal.  

Desde las 12:00 del mediodía hasta las 6:00 de la tarde, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia que resalta lo mejor de la tierra santuariana, como la sandupa, tejas y estaca de maíz, quesito en hoja, buñuelos santuarianos, bandeja paisa, fiambres, morcilla, arepas, envueltos de chócolo, fríjoles con coles, mazamorra, arepas y tortas de chócolo, entre otros platos locales. 

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El Fogón Santuariano es un espacio que reúne a emprendedores locales, cocineros y artesanos para compartir lo mejor de la gastronomía típica del municipio. Según los organizadores, este año, los asistentes podrán degustar y comprar los famosos platos santuarianos y conocer de cerca las historias detrás de sus preparaciones. 

“Alrededor de la mesa, los santuarianos siempre compartimos en familia. Este es un homenaje a todas esas cocineras que con amor y dedicación han construido a lo largo de la historia, los platos más deliciosos de la comida típica paisa”, indicó Martín Duque, alcalde del municipio.  

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El evento ofrecerá una muestra de las tradiciones culturales y folclóricas de El Santuario. A lo largo del día, habrá presentaciones artísticas que incluyen grupos locales. A las 12:40 p.m. se presentará un Grupo de Trova, a las 3:00 p.m. será el turno del Grupo de Guaspa, y a las 4:30 p.m. se podrá disfrutar de la música andina colombiana en vivo. 

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El municipio de La Ceja se prepara para inaugurar su alumbrado navideño. El evento contará con una puesta en escena impresionante, que incluirá: 

La inauguración del alumbrado navideño será el 30 de noviembre a partir de las 4:00 de la tarde.  

La empresa de alumbrado, Ildetec y la Alcaldía municipal invitan a todos los habitantes de La Ceja y sus alrededores a unirse en el parque para disfrutar de la actividad. 

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