La Navidad es la época perfecta para reunirse con familiares y amigos, compartir momentos memorables y, por supuesto, disfrutar de la mejor gastronomía. Si este año quieres romper la rutina y celebrar las fiestas fuera de casa, te presentamos seis propuestas gastronómicas que combinan sabor, creatividad y un ambiente inigualable.
Kamezí Restaurant: 14 pases de sabor lanzaroteño
Ubicado en Playa Blanca, Lanzarote, Kamezí Restaurant ofrece una experiencia navideña excepcional con un menú degustación de 14 pases que celebra los productos locales. Bajo la dirección del chef Rubén Cuesta, el menú destaca por su respeto por el entorno y su creatividad.
Entre las propuestas culinarias, se incluyen delicias como la gamba de La Santa, sama, calamar, así como reinterpretaciones de recetas tradicionales de la isla como el cabrito embarrado o la fula con papa. Cada plato se acompaña de vinos seleccionados de su bodega, que cuenta con más de 400 referencias, y pan elaborado en su propio obrador. Todo por 160 euros por persona.
Eva Estepona: mediterráneo con matices griegos y orientales
Frente a la Playa del Cristo, Eva Estepona fusiona cocina mediterránea con toques griegos y de Oriente Medio. Para estas fiestas, ofrece tres menús para grupos con precios entre 65 y 85 euros, que incluyen entrantes al centro, principal a elegir y postres.
Destacan platos como:
Vieiras ahumadas con crema de calabaza
Rodaballo a la parrilla con pil-pil
Musaka de alcachofas
Los postres, que ponen el broche final a la experiencia, incluyen baklava con helado de miel, milhojas de vainilla y lingote de chocolate con mousse rubí. Ideal para grupos que buscan una experiencia elegante y relajada junto al mar.
Frou-Frou: mediterráneo junto a Puerto Banús
Frou-Frou, ubicado cerca de Puerto Banús, ofrece un ambiente luminoso y acogedor, perfecto para celebraciones navideñas. Sus tres menús (70-90 euros) están diseñados para compartir y disfrutar de platos como:
Croquetas de jamón ibérico
Calamar frito con alioli de yuzu
Carpaccio de ternera con trufa
Confit de pato
Lubina a la vongole
Chuletas de cordero con chimichurri
Una propuesta que combina producto, técnica y guiños costeros, ideal para quienes buscan una Navidad fuera de casa.
Hotel Thompson Madrid: lujo y gastronomía en la capital
En el corazón de Madrid, Hotel Thompson se presenta como una opción ideal para comidas y cenas de empresa. Con capacidad para hasta 300 personas, ofrece menús navideños de tres pases a 85 euros por persona, incluyendo platos como:
Lubina salvaje confitada con beurre blanc de caviar
Solomillo de vaca nacional con demi-glace y duxelle de trufa de invierno
También existe la opción de cóctel navideño por el mismo precio, con elaboraciones como mini focaccia de secreto ibérico, tartar de salmón con crema de aguacate o bombón de foie con chocolate blanco.
Shôko Barcelona: espíritu mediterráneo y diversión
A orillas del Mediterráneo, Shôko Barcelona ofrece un menú de grupo desde 49 euros por persona (mínimo 15 comensales), con opciones como langostinos sobre stracciatella cítrica o carrillera de ternera confitada con cremoso de boniato.
Durante los días 24, 25 y 26 de diciembre, presentan un menú navideño con clásicos catalanes como escudella i carn d’olla o canelón de pularda trufada. Para despedir el año, Shôko propone una velada especial con música en directo, cócteles y acceso al club por 120 euros por persona.
Pelican Restaurante: fusión japonesa y mediterránea en Alicante
En Alicante, Pelican Restaurante ofrece tres menús especiales (45-65 euros) que combinan la cocina japonesa y mediterránea. Entre los platos destacan:
Salmón a la brasa teriyaki
Black cod marinado en miso
Pelican propone celebrar la Navidad con una experiencia cuidada donde la gastronomía y el ambiente se equilibran a la perfección.
